Duurzaam voedsel: bestaat dat?

Een avond in samenwerking met Utrecht Young Academy en de KlimaatHelpdesk over de klimaatbelasting van ons voedsel.

Zero Hunger Good Health And Well-Being Responsible Consumption And Production

Vis, vlees, vega of vegan? Onze eetpatronen zijn de afgelopen jaren sterk veranderd. Wie een duurzamere levensstijl nastreeft, denkt ook vaak na over diens voeding. Waar komt ons eten vandaan, hoe is het verbouwd, en hoe zit het met al die keurmerken die ons een eerlijke en/of milieuvriendelijke productie beloven? Met andere woorden: hoe kan ik zo klimaatvriendelijk eten?

Tijdens deze editie van de KlimaatHelpdesk Live zoomen we in op ons voedsel. We spreken voedingsdeskundige Marije Seves (Voedingscentrum Nederland) over de meest CO2-neutrale keuzes op ons bord, en zoomen in op ons huidige landbouwsysteem. Hoe kunnen we onze voedselvoorziening zo duurzaam mogelijk organiseren?

COVID-19 update

Veilig werken en vergaderen